三伏天已經(jīng)過去
你減肥成功了嗎？
近日，“中國(guó)肥胖地圖”出爐
數(shù)據(jù)顯示：
我國(guó)總體超重人群占比34.8%
肥胖人群占比14.1%
在我國(guó)
哪里的人最胖？
哪里的人最瘦呢？
我國(guó)超重人群占比34.8%
內(nèi)蒙古、山東、河北名列前三
廣東倒數(shù)
按照我國(guó)超重和肥胖的BMI分類標(biāo)準(zhǔn)，BMI大于等于24、小于28時(shí)為超重，BMI大于等于28時(shí)為肥胖。
數(shù)據(jù)顯示，1580萬成年受試者中超重人群占比34.8%，肥胖人群占比14.1%。按地區(qū)而言，北方超重、肥胖的比例普遍高于南方，其中超重比例前三名的省份為內(nèi)蒙古（37.1%）、山東（37.1%）和河北（36.6%）。
全國(guó)31個(gè)省市自治區(qū)超重/肥胖比例。來源：醫(yī)脈通
從數(shù)據(jù)來看，北方地區(qū)超重、肥胖的比例更高。這可能和飲食習(xí)慣有關(guān)，北方菜的分量大，面食較多，新鮮蔬果搭配較少；南方人主要以米飯為主食，肉、禽、魚類和新鮮蔬果較多；而且相比北方而言，南方人的飲食口味較為清淡。
圖片來源：浪潮工作室
廣東總體超重比例全國(guó)倒數(shù)第一，僅有30.8%，肥胖比例全國(guó)倒數(shù)第三，為9.5%。
男性肥胖比例更高
全國(guó)41.1%男性體重超重
報(bào)告數(shù)據(jù)顯示，從肥胖的“性別差異”來看，超重和肥胖在男性中比女性更普遍，超重男性占比41.1%，女性占比27.7%，肥胖男性占比18.2%，女性占比9.4%。
一是長(zhǎng)期的過高壓力和不良情緒易導(dǎo)致內(nèi)分泌激素分泌紊亂，主要是腎上腺糖皮質(zhì)激素分泌大量增多，起到對(duì)抗胰島素的作用，增加腹部脂肪堆積，引起以“將軍肚”為特征的腹型肥胖。
二是為緩解壓力和釋放情緒，男性常常采取喝酒和過多進(jìn)食等不良生活方式。這些行為都會(huì)產(chǎn)生大量的熱量，促進(jìn)肥胖形成。
三是睡眠問題。長(zhǎng)期的睡眠不足或不規(guī)律，也會(huì)通過打破能量平衡而導(dǎo)致男性肥胖。
另外，從肥胖的“年齡差異”來看，超重和肥胖的比例在不同年齡段的男性和女性之間存在差異，男性的“肥胖高峰年齡”通常比女性小。
4個(gè)指標(biāo)
判斷自己是否肥胖
胖不胖不只是用“看”來判斷的，那么，如何知道自己是正常，還是超重、肥胖呢？
體重指數(shù)BMI是衡量身材胖瘦的標(biāo)準(zhǔn)之一，其計(jì)算方式為BMI=體重（千克）/【身高（米）的平方】。根據(jù)我國(guó)的標(biāo)準(zhǔn)：
BMI在18.5~24之間為正常
BMI大于等于24、小于28時(shí)為超重
BMI大于等于28時(shí)為肥胖
腰圍既能反映脂肪總量，又能反映脂肪分布，是評(píng)估患慢性病風(fēng)險(xiǎn)的良好指數(shù)。成年男性腰圍應(yīng)少于85厘米，女性少于80厘米。
測(cè)量腰圍時(shí)要站立，雙腳分開30厘米，測(cè)量部位要平臍，用軟尺緊貼皮膚，但不能壓迫。
筆直站立，用卷尺測(cè)量肚臍上方腰圍與最凸出臀圍，腰圍和臀圍的比值即為腰臀比。世衛(wèi)組織建議，腰臀比男性大于0.9、女性大于0.85就要及時(shí)管理體重。
腹壁皮下脂肪厚度，通常需要專業(yè)的皮脂厚度計(jì)來測(cè)量。男性要少于15毫米，女性不應(yīng)超過20毫米。
肥胖的危害
被嚴(yán)重低估了
上述研究報(bào)告還顯示，整體人群中，與肥胖相關(guān)的最常見并發(fā)癥依次為脂肪肝、糖尿病前期、血脂異常和高血壓。
在參與研究的肥胖人群中，10.9%的人沒有并發(fā)癥，25.8%有1種并發(fā)癥，30.6%有2種并發(fā)癥，22.8%有3種并發(fā)癥，其余有4~8種并發(fā)癥。
作為世界衛(wèi)生組織確定的十大慢性病之一，肥胖會(huì)像“滾雪球”一般摧毀人體健康，包括導(dǎo)致一系列并發(fā)癥，比如代謝綜合征、糖尿病、非酒精性脂肪肝、心腦血管疾病、癌癥等等。
暨南大學(xué)附屬第一醫(yī)院副院長(zhǎng)、肥胖與代謝病外科中心主任王存川表示：肥胖會(huì)引起50多種疾病，包括十幾種癌癥。而這些疾病本身帶來的影響及其治療過程可能加重肥胖，形成惡性循環(huán)。
肥胖患者的脂肪堆積可能會(huì)導(dǎo)致咽壁肥厚、軟腭肥大、咽腔狹小，易發(fā)睡眠呼吸暫停綜合征。
此外，有研究發(fā)現(xiàn)，肥胖可以導(dǎo)致哮喘嚴(yán)重程度升高、藥物控制欠佳，以及肺功能異常更加明顯。
肥胖者腹部堆積過多脂肪，腹腔壓力加大，就易使胃部胃酸及內(nèi)容物出現(xiàn)反流。
同時(shí)，由于多余脂肪無法通過肝臟代謝、轉(zhuǎn)運(yùn)出去，可能導(dǎo)致脂肪肝形成。
脂肪細(xì)胞會(huì)隨著體積增大而逐漸具有胰島素抵抗性，導(dǎo)致血糖調(diào)節(jié)過程失衡，增加糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。
肥胖引起的代謝紊亂還會(huì)影響激素水平，間接地對(duì)生殖系統(tǒng)產(chǎn)生影響。肥胖女性雄激素分泌增多、雌激素減少，影響卵巢發(fā)育，造成多囊卵巢綜合征等問題。
肥胖者血液中脂質(zhì)成分增加，容易導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化、血管彈性減弱，進(jìn)而誘發(fā)高血壓。
再加上肥胖者的體循環(huán)和肺循環(huán)的血流量均比正常人高，從而加重心臟負(fù)荷，增加了心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)。
肥胖患者，尤其是肥胖女性，容易發(fā)生壓力性尿失禁。
由于肥胖患者的膝關(guān)節(jié)、踝關(guān)節(jié)等部位比常人負(fù)重更多，所以關(guān)節(jié)磨損問題嚴(yán)重，更易發(fā)骨關(guān)節(jié)炎。
擺脫肥胖
應(yīng)該怎么做？
由于導(dǎo)致超重和肥胖的主要原因是攝入和消耗的能量不平衡，所以如果你是想要減重的肥胖人群，歸根結(jié)底還是從這兩招入手——管住嘴，邁開腿。
“管住嘴”不是單純少吃，而是要注意飲食均衡。除了清淡飲食，少吃高脂、高糖食物，還要控制好食物攝入總量。
改掉暴飲暴食、愛吃零食的習(xí)慣，日常飲食少吃豬牛羊等脂肪含量較高的紅肉，可用雞肉、魚肉等白肉代替。
炒菜用油要少攝入飽和脂肪，如豬油、牛油；多吃不飽和脂肪酸，如亞油酸、EPA、DHA等，可從大豆油、玉米油、葵花籽油中獲得。
用豆類和薯類替代一部分精白米面。在主食里加點(diǎn)雜豆，能做到減熱量而不減飽腹感。
減重最基本的原理是能量“收支平衡”，因此結(jié)合運(yùn)動(dòng)非常重要。慢跑、爬山、步行、快步走、跳舞、瑜伽，均可有效減重。
建議每天至少進(jìn)行30分鐘中等強(qiáng)度的鍛煉。如果以前很少運(yùn)動(dòng)，可從每天走3000~5000步開始，逐步培養(yǎng)運(yùn)動(dòng)習(xí)慣。
體重較重的人運(yùn)動(dòng)時(shí)注意保護(hù)膝關(guān)節(jié)，推薦游泳和騎車。
脂肪一旦在體內(nèi)存儲(chǔ)一段時(shí)間，身體就會(huì)把它當(dāng)成“正常”標(biāo)準(zhǔn)，再減就很難。但身體對(duì)體重的記憶需要時(shí)間，所以要隨時(shí)觀察體重變化。
有研究發(fā)現(xiàn)，每天稱體重的減肥者，一年能減掉體重的3%，且能保持減下來的體重，但不常稱體重者則幾乎沒有變化。
難以忍受饑餓感，抵擋不了食物的誘惑，是導(dǎo)致減肥失敗的最主要原因。對(duì)饑餓最敏感的，當(dāng)屬血糖水平和胃的飽感。
?早餐要保證蛋白質(zhì)的攝入量，午餐與晚餐之間可吃點(diǎn)水果或堅(jiān)果，每餐都要保證一定量的粗纖維。吃飯前先喝湯，使胃得到飽感而減少進(jìn)食；
?少吃加工食品，這類食品通常會(huì)導(dǎo)致血糖水平快升快降，飽腹感差；
?如果是下午運(yùn)動(dòng)，盡可以在晚飯前進(jìn)行，有助達(dá)成“晚吃少”的目標(biāo)。
減肥要循序漸進(jìn)，若減肥速度太快太猛，身體誤認(rèn)為出現(xiàn)了“大饑荒”，會(huì)啟動(dòng)保護(hù)反應(yīng)：基礎(chǔ)代謝率下降，饑餓感增強(qiáng)。
世界衛(wèi)生組織建議，每周減0.5~1公斤，一個(gè)月減1~3公斤，對(duì)身體損傷小且不易反彈
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